Prado verde Prado verde : “Prado Verde” é, em cozinha clássica, um velho acompanhamento do carne assado. Eles são enfeitado de Pommes Paille e para bouquets de agrião, servido com um Manteiga do supervisor do hotel (colocado no jogarem arruela, Ou suavizado e apresentado em molheira).A denominação também se refere a um carne branca, tem patinho, de mordidas en massa folhada, Etc, enfeitado uma mistura de ervilhasde dicas d 'espargos e para Vagem, encadernado au manteiga. Também chamamos de "verde prado" um aves ou peixe toalha de mesa de molho verde. Ver " Na luz verde » Compartilhe este conteúdo: