Pinakbet
Pinakbet (cozinha filipina): Pinakbet (ou pakbet) é um prato tradicional filipino originário da região de Ilocos, no norte do país. É um prato de legumes cozidos em bagoong e água. É um dos pratos típicos da cozinha filipina História do pinakbet: As origens do pakbet ou pinakbet remontam ao período pré-colonial na região de Ilocos no norte de Luzon. Sua popularidade se deve à simplicidade de sua fabricação...
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