Panaché: Na culinária e panificação, um panaché é uma mistura de dois ou mais ingredientes de cores, sabores ou formas diferentes: panaché de peixe, legumes, frutas, etc.
Em alguns países (particularmente no Magrebe) o termo shandy é usado para designar uma bebida ou coquetel de frutas feito de leite, abacate e várias frutas: banana, romã, laranja, morango, limão, kiwi, etc.
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