Cimenet (pastelaria): Na península de Cotentin (departamento de Manche na região da Normandia), a palavra cimenet (ou chimené) é usada para designar um prato escaldado em forma de âncora da marinha, enquanto no sul do departamento o escaldado (também chamados de cônutos ou cônuets), são modelados em forma de estrela, o que confere a esses pastéis a forma de cones, ou chifres.
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