Alcazar (pastelaria): O Alcazar é uma sobremesa de pastelaria, feita com uma base de massa doce, coberta com marmelada de damasco ou chocolate sobre a qual é derramada uma massa fina. O topo é então decorado com suspensórios de maçapão e marmelada de damasco.
Este bolo pode ser guardado por 2 ou 3 dias.
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