O faluche é um pão branco, macio e denso. Não é realmente redondo nem plano, muito parecido com uma bola de futebol esmagada. Em geral, é consumido quente no café da manhã ou como lanche, cortado ao meio com manteiga e berinjela (açúcar de beterraba recozido, que a região é grande produtora).
ela é feita...
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