Osechi-ryōri (cozinha japonesa): Osechi-ryōri (japonês: 御 節 料理, お 節 料理 ou お せ ち) são alimentos tradicionais japoneses do Ano Novo. A tradição começou no Japão no período Heian (794-1185). Os Osechi são facilmente reconhecidos por suas caixas especiais chamadas Jubako (重 箱), que se parecem com caixas bentō. Como as caixas bentō, Jubako são frequentemente empilhadas antes e mantidas após o uso.
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