O-aew (cozinha tailandesa): O-aew é uma sobremesa de gelo raspada conhecida como uma especialidade local de Phuket na Tailândia.
Em tailandês: โอ้เอ๋ว, [a] RTGS: o-eo, pronunciado [ôːʔěːw], do chinês: 薁蕘; Pe̍h-ōe-ji: ò-giô.
Introduzido pelos colonos chineses Hokkien (*), é conhecido por seu ingrediente principal, uma geleia feita a partir das sementes da planta o-aew (que é uma variedade de figueira rasteira, nome botânico: Ficus pumila var. awkeotsang), um ingrediente que encontramos hoje mais...
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