Nillon: O nillon (ou nion) é um produto local na Suíça francófona. É o resíduo da prensagem das nozes. Pode ser encontrado em placas, ralado ou em pó. Há nillon de nozes e avelãs embaladas em saquinhos de 160 gramas.
No cantão de Vaud (Suíça), o nillon é usado para fazer um bolo de nozes e uma torta de maçã.
Na França, é encontrado sob o nome de "farinha de noz" ou "bolo de nozes".
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.