Molho de alcaparras sem alcaparras (receita): Pegue um litro de água pura e ferva com cuidado. Quando estiver bem fervido, tome um segundo litro de água que é aquecida em banho-maria. Feito isso, outro litro de água fresca é derramado gota a gota na água morna para fazer uma boa ligação. Deixe engrossar um pouco ao lado do fogo. Durante este tempo, é necessário nevar um bom litro e meio de água, e este dispositivo é incorporado na primeira preparação...
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