submetralhadora (sanduíche) : A metralhadora é um preparação culinária belga Pessoas, muito comum no salgadinhos e lanches, composto por meiabaguete contendo um carne cozinhado, servido quente (ou às vezes froide) Do frites e da molho. A metralhadora também é conhecida como a "estrada" na região suserano, ou "especial", "pão especial", "pão de batatas fritas" ou "mini", na região Centro (às vezes até abreviado como "spetch"). Em muitas lanchonetes de Bruxelas, é simplesmente chamado sanduíche.
Na França, um sanduíche similar é vendido sob o nome de "americano", no norte da França e na Reunião inicialmente, para ganhar gradualmente todo o território.
- Metade-baguete ou dores derivés
- UMA carne quente (às vezes froide)
- De frites
- UMA molho de batatas fritas
Também é possível adicionar crudités (alface, tomate, cebolas, as vezes grelhado, repolho ralado) E queijo, Do tipo Cheddar médio ou suave, bem como feta (ou “zouri” em algumas cidades do sul).
Vendido em papel simples, às vezes em barranco, a metralhadora pode ser comida no local ou retirada.