Manteiga de caranguejo ou camarão: A manteiga de caranguejo ou camarão é uma manteiga composta feita de carne de caranguejo ou carne de camarão reduzida em pomada. A pasta de caranguejo (ou camarão) obtida é incorporada à manteiga macia. Adicione um pouco de suco de limão filtrado e um pouco de sal e pimenta branca.
A manteiga de caranguejo (ou camarão) pode ser servida em peixes grelhados e também em torradas ou sanduíches grelhados.
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