Kasuzuke Bento
Kasuzuke (cozinha japonesa): Kasuzuke (粕漬け), também chamado de kasu-zuke ou narazuke, é um prato japonês feito por salga de peixe ou vegetais em borra de saquê, conhecido como saquê kasu. foi criado durante o período Nara (710-794). Os vegetais Kasuzuke, também chamados de shiru-kasu-zuke ou narazuke, eram originários da co...
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