Kaak (pastelaria oriental): Kaak é uma pastelaria oriental (Líbano) e magrebina. São pequenos bolos secos em forma de anel com amêndoas ou pistache, aromatizados com água de rosas e polvilhados ou não com açúcar de confeiteiro ou açúcar pérola.
Eles são encontrados principalmente na época do Ramadã.
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