humitas
Humita (cozinha sul-americana): Humita é um prato nativo americano de origem pré-colombiana, que tradicionalmente vem da Argentina, Peru, Bolívia, Chile e Equador. milho, cozido e temperado com óleo. Humitas são muito comuns em vários países da América Latina , embora sua origem seja questionável. O substantivo humita é um derivado do quíchua (um grupo de línguas faladas nas regiões dos Andes, desde ...
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