Grand-Mère: A expressão "Grand-Mère" ou "Grand-Mère cocotte" refere-se a preparações semelhantes às chamadas "bonne femme" ou "en cocotte", e em especial aves cozidas em panela ou caçarola, servidas com bacon pedacinhos, cebolas pérolas vitrificadas a dourar, cogumelos salteados e pequenos
marrons de haxixe.
Artigo relacionado:
Velho.
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.