Gai daan jai (cozinha de Hong Kong): O gai daan jai, ou bolinho de ovo, também conhecido em alguns países europeus como waffle bubble, (literalmente waffle ball) e nos Estados Unidos da América como o nome de eggette, é um tipo de panqueca ou waffle esférico ou bolha, popular nas cozinhas de Hong Kong e Macau. Descrição: É feito de ovo, açúcar, farinha e leite. Eles são servidos de preferência quentes e muitas vezes são consumidos por conta própria. Eles podem...
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