Fool (cozinha inglesa): O tolo é uma sobremesa congelada de origem inglesa, feita de purê de frutas passado por uma peneira fina, adoçada e vitrificada, mas não congelada.
Antes de servir, adiciona-se ao tolo o dobro do seu volume de natas batidas e coloca-se em taças ou copos de sorbet.
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.