Emping (cozinha indonésia): Um emping é uma batata frita indonésia, mais precisamente um lanche tipo kripik, feito de melinjo ou belinjo (sementes da planta gnetum gnenom). Com um sabor ligeiramente amargo, o emping pode ser simples, salgado ou doce. rabo de boi), gado-gado, lontong sayur, nasi goreng, nasi kuning, laksa ou bubur ay...
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