Pastel de Camiguín (cozinha filipina): Pastel de Camiguín, ou simplesmente pastel, é um pão macio filipino recheado com yema (creme de creme) originário da província de Camiguin. O nome é derivado do pastel espanhol ("bolo"). Pastel é uma receita ancestral originalmente concebida por Eleanor Jose Popera e seus familiares em Camiguin.
Começou a vendê-lo comercialmente a partir de 1990. É produzido principalmente em ocasiões especiais e confraternizações.
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