Inubaran (cozinha filipina): Inubaran é um guisado ou sopa de frango filipino feito de frango cozido com coração de banana em cubos, leite de coco (gata) ou creme de coco (kakang gata), um agente acidificante, capim-limão e várias especiarias. O agente acidificante (chamado aeabihig) é tradicionalmente fruto de batuan (Garcinia morella) ou folhas de libas (Spondias pinnata).
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