Schillerlocken (cozinha austríaca): Schillerlocken é uma pastelaria austríaca. Eles consistem em um cone ou tubo de massa folhada, muitas vezes recheado com chantilly ou merengue. Também chamados de rolos de mousse (Schaumrollen em alemão), são cones ou massa folhada em forma de rolo, que é adoçada com chantilly ou merengue, ou às vezes recheada com requeijão sem açúcar. Eles têm aproximadamente 7,6 centímetros de largura. Os pastéis são feitos...
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