Cacik (cozinha turca): Cacik (ou cacik Tarifi) é uma especialidade turca que é usada na composição de mezes.
O cacik é uma preparação fria semelhante ao tzatzíki grego feito com iogurte, pepino, hortelã, suco de limão e azeite.
O cacik também acompanha a moussaka.
Veja Tzatzíki.
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