Mondongo (cozinha sul-americana): Sopa de mondongo, "sopa de tripas", é uma sopa cozida na América Latina e Caribe (República Dominicana, Porto Rico, Peru), a partir de tripa fatiada e cozida por muito tempo com vegetais como como pimentão, cebola, repolho, cenoura, aipo, tomate, bem como tubérculos ....
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.