Malabi (cozinha oriental): Malabi é uma sobremesa oriental fria feita de leite aromatizada com água de rosas. É uma versão light da panna cotta italiana. É servido com grenadine ou xarope de hibisco, guarnecido com pistache picado e/ou coco ralado.
Essa sobremesa é oferecida tanto em restaurantes chiques quanto em petiscos de rua.
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