Solok lada (cozinha malaia): Solok lada ou também conhecido como lada sumbat é um tipo de prato tradicional malaio.
É popular nos estados de Kelantan e Terengganu e é um prato especial lá.
Os pimentos Solok são elaborados a partir de pimentos verdes recheados com guarnições de coco ralado, filé de peixe picado e leite de coco. Este prato geralmente é comido com nasi kerabu ....
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