Yakiudon
Yakiudon (culinária japonesa): Yakiudon (焼 き う ど ん, em francês, udon frito) ou 焼 き 饂 飩 é um prato regional do Japão. Após a Segunda Guerra Mundial, Yujiro Benno, originalmente de Kokura (agora Kitakyusyu), criou um daruma - restaurante dou de acordo com o exemplo de Kansai yakisoba adicionando molho. Mas então havia pouco soba disponível, então ele usou hoshi udon em seu lugar. Conquistando o favor, ele começa a história de ...
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