Klappertaart (cozinha indonésia): Klappertaart é um bolo indonésio de influência holandesa originário de Manado, Sulawesi do Norte.
Klappertaart é holandês para "bolo de coco" ou "torta de coco" e é feito de farinha, açúcar em pó, leite, manteiga, polpa e suco de coco.
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