Galaktoboúreko (culinária grega): Galaktoboúreko (em grego Γαλακτομπούρεκο) é uma sobremesa tradicional grega. É feito com uma massa folhada recheada com um creme de limão feito de leite de ovelha e sêmola de trigo fina.
Em seguida, despeja-se sobre ele xarope de açúcar ou mel, às vezes polvilhado com pistache ou amêndoas moídas.
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