Kaong Palm Vinegar (Cozinha filipina): O vinagre de palmeira Kaong, também conhecido como vinagre de palmeira irok ou vinagre de palmeira arengga, é um vinagre tradicional filipino feito da seiva da palmeira de açúcar kaong (nome botânico: Arenga pinnata). É um dos quatro principais tipos de vinagres nas Filipinas, juntamente com vinagre de coco, vinagre de cana e vinagre de palmeira Nipa. Geralmente é vendido sob o rótulo genérico ...
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