Mount baung (cozinha birmanesa): Mount baung é um lanche ou monte birmanês tradicional (*).
Em birmanês: မုန့်ပေါင်း; pronunciado [mo̰ʊɴ páʊɴ], lit. 'bolo cozido no vapor'.
Este lanche é um bolo de arroz moldado que geralmente é recheado com raspas de coco ou feijão vermelho cozido em açúcar mascavo e depois cozido no vapor em uma panela de barro tradicional.
Assemelha-se ao putu piring ou kuih tutu da Malásia e Singapura, embora seja de tamanho comparativo...
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