Alfeñique (confeitaria): Um alfeñique é uma confecção moldada a partir de cana-de-açúcar. O design e a construção desses personagens podem variar de região para região. Hoje, figuras alfeñique, particularmente calaveras (conhecidas nos Estados Unidos da América como "Crânios de Açúcar"), são amplamente criadas no México para as comemorações do Dia dos Mortos (*) em novembro. ...
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