Kupruk Kulit
Krupuk kulit (cozinha indonésia): Krupuk kulit é um krupuk tradicional indonésio (chips) feito com pele bovina.Outros nomes: em javanês: rambak; em Minangkabau: karupuak jangek; literalmente: "lascas de pele" Tradicionalmente, é feito de pele de boi ou de búfalo. A pele é cortada em cubos e seca ao sol até endurecer e perder toda a água. Em seguida, é frito em óleo para torná-lo ...
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