Kripik (cozinha indonésia): Kripik ou keripik são batatas fritas indonésias. São frutas secas, tubérculos, vegetais ou peixes, imersos em óleo vegetal quente. Os mais populares são o kripik singkong (chips de mandioca) e o kripik pisang (chips de banana).
Kripik e krupuk: Na Indonésia, krupuk refere-se a um tipo de batata frita grande, enquanto kripik ou keripik refere-se a uma batata frita menor, fortemente parecida com batatas fritas ocidentais. Assim, o chi...
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