Majjige Huli (culinária indiana): Majjige Huli é um prato de Karnataka (sudoeste da Índia) preparado com coalhada azeda ou leitelho. Geralmente inclui vegetais cozidos em molho de leitelho.
O Majjige huli é um prato tradicional de Makara Sankranti que é um dia de festa do calendário hindu, em homenagem a Sūrya (*).
(*) No hinduísmo, Sūrya (sânscrito: सूर्य, da raiz sânscrita em ou svar, brilhar) é o deus Sol, filho de diti e ...
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