Idli (cozinha indiana): Idli são bolos indianos brancos saborosos, populares em todo o Sul da Índia. Nomes idli indianos: kannada: ಇಡ್ಲಿ; Tamil: இட்லி; Télugo: ఇడ్లీ), uma palavra também romanizada na forma ociosamente ou ociosamente; Esses bolos têm geralmente de 5 a 7 cm de diâmetro e são preparados cozendo a vapor uma massa feita de uma mistura de urad (feijão preto semelhante ao feijão mungo - nome botânico: Vigna mungo) descascado e fermentado, arroz e p ...
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