Singju com mix de legumes
Singju (cozinha indiana): Singju (pronuncia-se sing-zoo) é um prato do estado de Manipur, na Índia.
Originou-se na cultura Meitei (*), mas foi amplamente adotada pela maioria das comunidades étnicas do estado e em alguns estados vizinhos no nordeste da Índia.
Muitas vezes servido como um prato picante, também é apreciado como um lanche da tarde ou da noite.
(*) O meitei ou meitei (মৈতৈ (meitei), মণিপুর...
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