Chaat (cozinha indiana): Chaat ou chāt (literalmente: degustação, iguaria) são uma família de salgados originários da Índia, geralmente servidos como aperitivos ou na beira da estrada (comida de rua) de barracas ou carrinhos de comida em todo o sul da Ásia para a Índia, Paquistão , Nepal e Bangladesh.
Com suas origens em Uttar Pradesh, na Índia, o chaat tornou-se imensamente popular em todo o resto do sul da Ásia e do Caribe.
Etimologia: ...
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