Bolo Ellen Svinhufvud (cozinha finlandesa): O bolo Ellen Svinhufvud (Ellen Svinhufvud Kakku) é um bolo finlandês com o nome de Ellen Svinhufvud, a esposa do terceiro presidente da Finlândia, Pehr Evind Svinhufvud (1861-1944). Bolo de Amêndoas e também oferecido aos convidados do Palácio Presidencial. Stella Konditoria perguntou ao Palácio Presidencial se eles poderiam batizar o bolo com o nome do...
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