Clam Cake (cozinha americana): O bolo de molusco (também conhecido como bolo de molusco) é um prato da Nova Inglaterra, mais comumente encontrado no estado de Rhode Island, embora também possa ser encontrado em Connecticut, Maine e Massachusetts. São bolinhos de massa e amêijoas que são batidos e depois fritos.Bolos de amêijoas são frequentemente servidos em lojas de alimentos da cidade.
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