Bireweck: Bireweck (“baerewecke” em alsaciano) é um bolo alsaciano também chamado de “pão de frutas”.
É feito de massa levedada aromatizada com kirsch, à qual incorporamos frutas frescas, frutas secas e frutas cristalizadas.
Geralmente moldado em pequenas bolas, também pode ser cozido em um pedaço grande e comido em fatias. É encontrado principalmente durante a temporada de férias.
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.