Coconut Bar (culinária asiática): Coconut Bar é uma sobremesa dim sum resfriada encontrada em Hong Kong, Taiwan, sul da China e em Chinatowns no exterior.
Este alimento é doce e tem uma textura macia, semelhante à gelatina, mas é de cor branca em vez de translúcida como a gelatina. Às vezes é chamado de pudim de coco.
Preparação: A sobremesa é composta por leite de coco (de preferência preparado na hora) e um ...
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