Pudim de milho (cozinha americana): o pudim de milho é um prato cremoso feito de compota de grãos de milho, água, vários agentes espessantes e aromatizantes adicionais e agentes texturizantes opcionais.
É geralmente usado como alimento básico em comunidades rurais em todo o sul dos Estados Unidos da América, especialmente nos Apalaches.
Pudim de milho às vezes é feito com "milho verde", que se refere a espigas de milho verdes que não ...
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