Blonde d'Aquitaine: O Blonde d'Aquitaine é uma raça de gado de corte, de pelagem loura, produzida no sudoeste da França e nas regiões de Pays de la Loire e Poitou-Charentes. Esta raça é apreciada pela sua carne vermelha, que é muito saborosa; tem um bom rendimento de carcaça (porque seu esqueleto é fino) e um grão de carne muito fino.
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