Avant-propos

O ambiente urbano em que evoluímos durante todo o ano, os constrangimentos stressantes da vida citadina, a corrida constante por objectivos privados e profissionais estão longe de satisfazer todas as nossas expectativas. Viver não pode mais ser reduzido à única satisfação de nossas necessidades materiais. Também precisamos de uma parte do ideal, do mistério, da aventura, do conforto intelectual. Nosso modo de vida no terceiro milênio nos encoraja todos os dias a recuperar os valores essenciais que muitas vezes nos faltam.
Desejamos irresistivelmente mudar o ar, perturbar a atmosfera, modificar o contexto e as preocupações.
Mesmo que nossa civilização seja de consumo material e virtual, não é fácil aproveitar ao máximo o lazer e o tempo livre que temos. Claro que cada um tem seus próprios critérios. Para alguns, a felicidade consiste em levantar-se antes do amanhecer para correr, teleobjetiva na mão, o mato africano em busca de um dos “cinco grandes”. Outros ficarão encantados por não ter nada mais cansativo do que encontrar um restaurante que ferva um verdadeiro Coq au Chambertin na Borgonha ou mesmo no interior de Franche-Comté.
Os fabulosos hotéis que escolhemos aqui oferecem todos os tipos de soluções ideais para ambos (incluindo aqueles que estão furtivamente, sub-repticiamente em algum lugar no meio). Todos estes fabulosos hotéis têm pelo menos dois pontos em comum: nada está previsto para acolher as hordas de turistas e nada neles ofende as magníficas paisagens em que estão instalados. Seja a selva de Bali ou Provence, a imensidão intocada do mato da Tanzânia, o encanto celestial de uma ilha deserta ou a sofisticação idílica da Costa Amalfitana, os fabulosos hotéis que você encontrará aqui absorvem a beleza do lugar, e muitas vezes melhor, realçam-no com o encanto da sua arquitectura inspirada, em harmonia com o ambiente natural e o estilo por vezes pitoresco da região. Por outro lado, a maioria destes estabelecimentos tem uma história que reforça o seu apelo.
Todos eles também se distinguem pela atenção inesgotável aos mínimos detalhes.
O poder da arquitetura em nossas emoções é muitas vezes subestimado. Um farol erguido na Bretanha reforça o esplêndido isolamento do local. Um hotel feito de gelo exalta a fria magnificência do Ártico. Um mosteiro com um claustro gótico transcende a paisagem toscana. Não se trata de cair em um debate convencional sobre arquitetura, mas simplesmente de tomar consciência de que, quando realmente quer, o homem tem o dom de engrandecer o que a natureza já fez de mais belo.