casamento : Le mariage é 'Sunião legítimo de dois pessoas em : condições prévues pela la lei. Éé un evento à la tempo redes sociais et religioso au curso das quais le refeição de cerimônia ofertas une lugar privilegiado.
Conforme le Nouveau Testamento, c 'é aos casamento de Cana que Jesus changea l’eau en vinho, ce aqui montre que, dès la mais haute antiquité, la mesa foi o lugar pela excelência onde se réunissaient deux famílias aqui venaient de s 'allier.
Lors do refeição de mariage seigneuriaux ou real d 'antigamente, folia duraient vários dias. Por la circunstância, o pessoas se voyait offrir carne assado, bolos et fontes publiques de vinho.
À l’occasion de mariages com des princes ou des princesses venus de países estranhos, vários Comida (fruits et légumes d’Italie, chocolat d’Espagne) furent assim introduzido en France.
Plus perto de nous, c’est em : campanhas, onde 'Scomum foi longo suficiente pobre et monótono, que le refeição de nogueira durait le mais longo, parfois vários dias, et accumulait le mais grande nome d 'entradasde peixes frio (em Bellevue), pratos eu node sobremesas.
Le principal elemento aqui distingue le refeição de nogueira do outro refeição de festa ficar em ou : bolos, notável pela seu dimensões.
Nosso dias, a peça montada é freqüentemente de rigueur, milho : pastelaria nuptiales, uma vez plus différenciées, sont bis estimado.
Assim, em le Sud-Est et en Borgonha, de Marzipan e Biscoitos Savoy formado sobreposto peças de exibição de belle Altura.
Em : Pirineus et en Rouergue (*) , le « bolo no espeto " irregular et Doré, cozinhado antes l’âtre, était impressionnant.
Milho c’est en Vendée que le bolo de nogueira ficou o mais extraordinaire : mimado ele (ou brioche Vendée), offert par les parrains et marraines des époux, est une enorme brioche, ronde (jusqu’à 1,30 m de diamètre) ou retangular (2,50 m defende 80 cm), pouvant pesar 35 kg. La mariée corte ce bolo monumental e distribui uma parte à cada hóspedee autant de porções qu’il y a de pais não presente au mariage. Les ritos de partage et de distribuição se retrouvent dans toutes les regiões.
freqüentemente, o bolo N 'était mangé qu’au bout de quelques diasEm cada foyer, para mieux évoquer le souvenir de la cerimônia. Este personalizado estava se aproximando do tradição Britânico aqui voulait que des peças du bolo de noiva, também Cortar fora pela noiva, ser enviado pelo correio, em pequeno boîtes dourado et decorado, spécialement destinées à cet uso, aux parents et amis éparpillés aux quatro moedas de l’empire.
(*) Le Rouergue est une ancienne province du Midi de la France correspondant approximativement à l’actuel departamento doAveyron. Depois avoir fait jogo du comté de Toulouse, il fut rattaché à la Guyenne avant d’en être détaché lors de la treinamento de la province de Haute-Guyenne en 1779.
– Citation de l’écrivain américain Truman Capote, de eles são nom de naissance Truman Streckfus Persons (1924-1984) : « Le mariage intervenait bem mais tard, anunciando um rivalizar grise et sérieuse », dans son roman La Traversée de l’été (publié à título posthume en 2005).
– Citation de l’humoriste américain Woody Allen (né en 1935) : « Le mariage, c’est como o au restaurante, dès qu’on é servido, on regarde dans l’assiette du voisin ».
– Citation de l’écrivain et photographe mexicain Juan Rulfo (1917-1986) : « Le mariage N 'a rien à voir com le fait qu’il y ait lune ou Não lune. C’est une Assunto d’amour. Et si l’amour est là angariar o resto N 'mais não espèce d’importance » dans le roman Pedro Páramo (1955).
– Citation de l’écrivain francês Jacky Schwartzmann dans son roman Merda publicado pela Editions du Seuil em 2023: “ Sentimento de ne pas être invité à un mariage milho d’être le bienvenu para faire la plonge à la fin de la soirée ».
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