Brunch : Um brunch é uma refeição de origem americana que serve como O pequeno-almoço e para almoço . A palavra brunch é a contração de duas palavras anglo-saxônicas " café da manhã "(Café da manhã) e" almoço »(Almoço, almoço). É, portanto, como o próprio nome sugere, um refeição que serve como café da manhã e almoço. Geralmente é tomado informalmente no meio da manhã e se estende até a tarde. O brunch é normalmente servido aos domingos entre as 10h13 e as XNUMXhXNUMX. O cardápio combina prato tradicional Café da manhã inglês como o chá et café, ovos au bacon ou ovos mexidos, Para o coqueem omelete, flocos de milho, jus de frutas, o xarope de bordo, panquecas Torradas, saladas de frutas, do que os de um refeição resfriado: carnes frias et delicatessen, queijo, salada et jus de legumes, milkshake, de dores vários : torrada, Pão de passas, dor de milho, torrada francesa (Torrada francesa - Veja esta palavra-) e o famoso crostini italianos. Alguns estabelecimentos de renome não hesitam em oferecer aos seus clientes um brunch no bufê, oferecendo-lhes caviar e champanhe.
Ver Pequeno-Almoço, lama et Almoço