Viticultura: A viticultura é a atividade agrícola de cultivo da videira, planta do género Vitis, para a produção de uvas. A viticultura é uma ciência e uma arte.
É praticado pelo viticultor (o viticultor é o viticultor que transforma a sua uva em vinho). Consiste no plantio de vinhas escolhendo uma boa combinação entre o par de castas e porta-enxertos e o seu terroir (pedologia, orografia e climatologia).
Esta uva pode ser comida como fruta ...
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