Suco de pêra: o suco de pêra é uma bebida não alcoólica feita de peras. Esse suco de fruta, servido frio, costuma ser espesso e turvo.
Pela fermentação do suco de pêra, obtemos perada. O suco de pêra também é a base para a produção do vinho cozido suíço, bem como do Birnenhonig, um xarope espesso da região central da Suíça.
O suco de pêra também é um ingrediente do xarope de Liège.
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