Sciaccarellu: Esta uva preta específica da Córsega cujo nome deriva do adjetivo sciaccarella (crocante, crocante na mordida) é uma das mais importantes da ilha. Produz cachos grandes e compactos com frutos médios, preto arroxeado, crocantes e suculentos. Participa em praticamente todos os AOCs tintos e rosés da Córsega com exceção da Patrimonio. Hoje ocupa cerca de 600 ha com predileção, pelas arenas de granito ou pelas encostas da Córsega Ocidental. Esta uva ...
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